Volatile Sulphur Compounds Composition of Monovarietal White Wines

AuthID
 P-003-02R
4
Author(s)
Tipo de Documento
Article
Year published
2010
Publicado
in FOOD CHEMISTRY, ISSN: 0308-8146
Volume: 123, Número: 4, Páginas: 1198-1203 (6)
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Publication Identifiers
SCOPUS: 2-s2.0-77954954990
Wos: WOS:000281010300035
Source Identifiers
ISSN: 0308-8146
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