Paula Cristina dos Santos Baptista


AuthID: R-000-E4N

Publicações Confirmadas: 57



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TÍTULO: Antioxidant activity and bioactive compounds of lettuce improved by espresso coffee residues  Full Text
AUTORES: Cruz, R ; Gomes, T; Ferreira, A; Mendes, E; Baptista, P ; Cunha, S ; Pereira, JA ; Ramalhosa, E ; Susana Casal ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 145
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
NO MEU: ORCID
2
TÍTULO: Improvement of vegetables elemental quality by espresso coffee residues  Full Text
AUTORES: Rebeca Cruz ; Simone Morais ; Eulalia Mendes; Jose A Pereira; Paula Baptista ; Susana Casal ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 148
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 31
NO MEU: ORCID
3
TÍTULO: Non-targeted and targeted analysis of wild toxic and edible mushrooms using gas chromatography-ion trap mass spectrometry  Full Text
AUTORES: Carvalho, LM; Carvalho, F ; Bastos, MD ; Baptista, P ; Moreira, N; Monforte, AR; Ferreira, ACD; de Pinho, PG ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: TALANTA, VOLUME: 118
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
NO MEU: ORCID
4
TÍTULO: A new effective assay to detect antimicrobial activity of filamentous fungi  Full Text
AUTORES: Pereira, E; Santos, A; Reis, F; Tavares, RM ; Baptista, P ; Lino Neto, T ; Almeida Aguiar, C ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: MICROBIOLOGICAL RESEARCH, VOLUME: 168, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Volatile biomarkers for wild mushrooms species discrimination  Full Text
AUTORES: Malheiro, R; de Pinho, PG ; Soares, S; Ferreira, ACD ; Baptista, P ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 54, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
NO MEU: ORCID
9
TÍTULO: Arbutus unedo L. leaves as source of phytochemicals with bioactive properties  Full Text
AUTORES: Malheiro, R; Sa, O; Pereira, E; Aguiar, C ; Baptista, P ; Pereira, JA ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 37, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
NO MEU: ORCID
10
TÍTULO: Carotenoids of Lettuce (Lactuca sativa L.) Grown on Soil Enriched with Spent Coffee Grounds  Full Text
AUTORES: Rebeca Cruz ; Paula Baptista ; Sara Cunha ; Jose Alberto Pereira ; Susana Casal ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 17, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 61
NO MEU: ORCID
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