Maria da Conceição Antas de Barros Menéres Manso


AuthID: R-000-AV5

Publicações Confirmadas: 103



101
TÍTULO: Modelling of dissolved oxygen concentration during storage of packaged liquid foods  Full Text
AUTORES: Ahrne, LM; Oliveira, FAR; Manso, MC ; Drumond, MC; Oste, R; Gekas, V;
PUBLICAÇÃO: 1997, FONTE: JOURNAL OF FOOD ENGINEERING, VOLUME: 34, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS
NO MEU: ORCID | ResearcherID
102
TÍTULO: Modelling the thermal sterilisation of foods inside packs with two divisions  Full Text
AUTORES: Isabel M.L.B Ávila; Maria da Conceição Manso ; Cristina L.M Silva;
PUBLICAÇÃO: 1996, FONTE: Mathematics and Computers in Simulation, VOLUME: 42, NÚMERO: 2-3
INDEXADO EM: CrossRef: 3
NO MEU: ORCID
103
TÍTULO: Shelf-life prediction of aseptically packaged orange juice
AUTORES: Ahrne, LM; Manso, MC ; Shah, E; Oliveira, FAR; Oste, RE;
PUBLICAÇÃO: 1996, FONTE: Symposium on Chemical Markers for Processed and Stored Foods, at the 210th National Meeting of the American-Chemical-Society in CHEMICAL MARKERS FOR PROCESSED AND STORED FOODS, VOLUME: 631
INDEXADO EM: Scopus WOS
NO MEU: ORCID
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