61
TÍTULO: Improving pulse sequences for 3D diffusion-ordered NMR spectroscopy: 2DJ-IDOSY  Full Text
AUTORES: Nilsson, M; Gil, AM ; Delgadillo, I ; Morris, GA;
PUBLICAÇÃO: 2004, FONTE: ANALYTICAL CHEMISTRY, VOLUME: 76, NÚMERO: 18
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 47
NO MEU: ORCID
62
TÍTULO: Multivariate analysis of NMR and FTIR data as a potential tool for the quality control of beer  Full Text
AUTORES: Duarte, IF ; Barros, A ; Almeida, C; Spraul, M; Gil, AM ;
PUBLICAÇÃO: 2004, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 52, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 115
NO MEU: ORCID
63
TÍTULO: Application of NMR spectroscopy and LC-NMR/MS to the identification of carbohydrates in beer  Full Text
AUTORES: Duarte, IF ; Godejohann, M; Braumann, U; Spraul, M; Gil, AM ;
PUBLICAÇÃO: 2003, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 51, NÚMERO: 17
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 33
NO MEU: ORCID
64
TÍTULO: Characterization of the aromatic composition of some liquid foods by nuclear magnetic resonance spectrometry and liquid chromatography with nuclear magnetic resonance and mass spectrometric detection  Full Text
AUTORES: Gil, AM ; Duarte, IF; Godejohann, M; Braumann, U; Maraschin, M; Spraul, M;
PUBLICAÇÃO: 2003, FONTE: Analytica Chimica Acta, VOLUME: 488, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus CrossRef
NO MEU: ORCID
65
TÍTULO: Characterization of the aromatic composition of some liquid foods by nuclear magnetic resonance. spectrometry and liquid chromatography with nuclear magnetic resonance and mass spectrometric detection  Full Text
AUTORES: Gil, AM ; Duarte, IF; Godejohann, M; Braumann, U; Maraschin, M; Spraul, M;
PUBLICAÇÃO: 2003, FONTE: ANALYTICA CHIMICA ACTA, VOLUME: 488, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: WOS
NO MEU: ORCID
66
TÍTULO: A fast MAS H-1 NMR study of amino acids and proteins  Full Text
AUTORES: Gil, AM ; Alberti, E; Parreira, C; Goodfellow, BJ ; Rakvin, B;
PUBLICAÇÃO: 2002, FONTE: JOURNAL OF MOLECULAR STRUCTURE, VOLUME: 602
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 4
NO MEU: ORCID
67
TÍTULO: Application of FTIR spectroscopy for the quantification of sugars in mango juice as a function of ripening  Full Text
AUTORES: Duarte, IF ; Barros, A ; Delgadillo, I ; Almeida, C; Gil, AM ;
PUBLICAÇÃO: 2002, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 50, NÚMERO: 11
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 88
NO MEU: ORCID
68
TÍTULO: Applications of NMR to food science
AUTORES: Alberti, E; Belton, PS; Gil, AM ;
PUBLICAÇÃO: 2002, FONTE: Annual Reports on NMR Spectroscopy, VOLUME: 47
INDEXADO EM: Scopus
NO MEU: ORCID
69
TÍTULO: High-resolution nuclear magnetic resonance spectroscopy and multivariate analysis for the characterization of beer  Full Text
AUTORES: Duarte, I ; Barros, A ; Belton, PS; Righelato, R; Spraul, M; Humpfer, E; Gil, AM ;
PUBLICAÇÃO: 2002, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 50, NÚMERO: 9
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 127
NO MEU: ORCID
70
TÍTULO: Study of high molecular weight wheat glutenin subunit 1Dx5 by C-13 and H-1 solid-state NMR spectroscopy. I. Role of covalent crosslinking  Full Text
AUTORES: Alberti, E; Gilert, SM; Tatham, AS; Shewry, PR; Gil, AM ;
PUBLICAÇÃO: 2002, FONTE: BIOPOLYMERS, VOLUME: 67, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 10
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