51
TÍTULO: EFFECT OF TEMPERATURE ON SORPTION ISOTHERMS AND HEATS OF SORPTION OF QUINCE JAM
AUTORES: SA, MM; SERENO, AM ;
PUBLICAÇÃO: 1993, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 28, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: WOS
52
TÍTULO: EFFECT OF COLUMN MATERIAL ON SORPTION ISOTHERMS OBTAINED BY INVERSE GAS-CHROMATOGRAPHY  Full Text
AUTORES: SA, MM; SERENO, AM ;
PUBLICAÇÃO: 1992, FONTE: JOURNAL OF CHROMATOGRAPHY, VOLUME: 600, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
53
TÍTULO: A simplified model for the prediction of drying rates for foods  Full Text
AUTORES: Sereno, AM ; Medeiros, GL;
PUBLICAÇÃO: 1990, FONTE: Journal of Food Engineering, VOLUME: 12, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus
54
TÍTULO: DYNAMIC SIMULATION OF LIQUID-LIQUID OPERATIONS USING SIMPLE NONLINEAR MODELS  Full Text
AUTORES: SERENO, AM ; ANDERSON, TF; MEDINA, AG;
PUBLICAÇÃO: 1987, FONTE: COMPUTERS & CHEMICAL ENGINEERING, VOLUME: 11, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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