11
TÍTULO: Production, chemical characterization, and sensory profile of a novel spirit elaborated from spent coffee ground  Full Text
AUTORES: Armando Sampaio; Giuliano Dragone ; Mar Vilanova; Jose M Oliveira ; Jose A Teixeira ; Solange I Mussatto ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 54, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
12
13
TÍTULO: Solid-State Fermentation as a Strategy to Improve the Bioactive Compounds Recovery from Larrea tridentata Leaves  Full Text
AUTORES: Silvia Martins; Jose A Teixeira ; Solange I Mussatto ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: APPLIED BIOCHEMISTRY AND BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 171, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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TÍTULO: Techno-economic analysis for brewer's spent grains use on a biorefinery concept: The Brazilian case  Full Text
AUTORES: Solange I Mussatto ; Jonathan Moncada; Ines C Roberto; Carlos A Cardona;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: BIORESOURCE TECHNOLOGY, VOLUME: 148
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
15
TÍTULO: Bioactive compounds (phytoestrogens) recovery from Larrea tridentata leaves by solvents extraction  Full Text
AUTORES: Silvia Martins; Cristobal N Aguilar; Jose A Teixeira ; Solange I Mussatto ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: SEPARATION AND PURIFICATION TECHNOLOGY, VOLUME: 88
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
17
TÍTULO: Fermentation medium and oxygen transfer conditions that maximize the xylose conversion to ethanol by Pichia stipitis  Full Text
AUTORES: Joao Paulo A Silva; Solange I Mussatto ; Ines C Roberto; Jose A Teixeira ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: RENEWABLE ENERGY, VOLUME: 37, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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TÍTULO: Interference of some aqueous two-phase system phase-forming components in protein determination by the Bradford method  Full Text
AUTORES: Silverio, SC ; Moreira, S; Milagres, AMF; Macedo, EA ; Teixeira, JA ; Mussatto, SI ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: ANALYTICAL BIOCHEMISTRY, VOLUME: 421, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 35
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