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Berta Maria Abreu Nogueiro Estevinho

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Publicações Confirmadas: 97

51

TÃTULO: Nanocarriers loaded with nutraceuticals and bioactive ingredients (vitamins and minerals)
AUTORES: Berta N Estevinho ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Nanotechnology in the Beverage Industry: Fundamentals and Applications

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52

TÃTULO: Polysaccharide-based delivery systems for curcumin and turmeric powder encapsulation using a spray-drying process Full Text
AUTORES: Vincent Goelo; Michael Chaumun; Antonia Goncalves; Berta N Estevinho ; Fernando Rocha ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: POWDER TECHNOLOGY, VOLUME: 370

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53

TÃTULO: Preliminary evaluation and studies on the preparation, characterization and in vitro release studies of different biopolymer microparticles for controlled release of folic acid Full Text
AUTORES: Berta Nogueiro Estevinho ; Roxana Lazar; Alexandra Blaga; Fernando Rocha ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: POWDER TECHNOLOGY, VOLUME: 369

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54

TÃTULO: Preparation and Incorporation of Functional Ingredients in Edible Films and Coatings Full Text
AUTORES: Marisa M Ribeiro; Berta N Estevinho ; Rocha, F ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOOD AND BIOPROCESS TECHNOLOGY

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NO MEU:

55

TÃTULO: Production of vitamin B1 microparticles by a spray drying process using different biopolymers as wall materials Full Text
AUTORES: Ioana C Carlan; Berta N Estevinho ; Fernando Rocha ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: CANADIAN JOURNAL OF CHEMICAL ENGINEERING, VOLUME: 98, NÚMERO: 8

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NO MEU:

56

TÃTULO: Application of a cyanobacterial extracellular polymeric substance in the microencapsulation of vitamin B12 Full Text
AUTORES: Berta N Estevinho ; Rita Mota; Jose P Leite; Paula Tamagnini ; Luis Gales ; Fernando Rocha ;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: POWDER TECHNOLOGY, VOLUME: 343

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NO MEU:

57

TÃTULO: Characterization of biopolymer-based systems obtained by spray-drying for retinoic acid controlled delivery Full Text
AUTORES: Antonia Goncalves; Berta N Estevinho ; Fernando Rocha ;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: POWDER TECHNOLOGY, VOLUME: 345

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NO MEU:

58

TÃTULO: Citronella Oil Microencapsulated in Carboxymethylated Tamarind Gum and its Controlled Release Full Text
AUTORES: Keonakhone Khounvilay; Berta Nogueiro Estevinho ; Wancheng Sittikijyothin;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: ENGINEERING JOURNAL-THAILAND, VOLUME: 23, NÚMERO: 5

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NO MEU:

59

TÃTULO: Formulation approaches for improved retinoids delivery in the treatment of several pathologies Full Text
AUTORES: Antonia Goncalves; Berta N Estevinho ; Fernando Rocha ;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: EUROPEAN JOURNAL OF PHARMACEUTICS AND BIOPHARMACEUTICS, VOLUME: 143

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NO MEU:

60

TÃTULO: Potential food application of resveratrol microparticles: Characterization and controlled release studies Full Text
AUTORES: Teresa Cardoso; Antonia Goncalves; Berta N Estevinho ; Fernando Rocha ;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: POWDER TECHNOLOGY, VOLUME: 355

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