Duarte Paulo Martins Torres


AuthID: R-000-4BZ

Publicações Confirmadas: 169



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TÍTULO: Nutritional composition of low protein and phenylalanine-restricted dishes prepared for phenylketonuric patients  Full Text
AUTORES: Pimentel, FB; Rita C. Alves ; Costa, ASG; Fernandes, TJR; Torres, Duarte ; Almeida, MF; Oliveira, MBPP ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 57, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
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TÍTULO: Phenylketonuria: Protein content and amino acids profile of dishes for phenylketonuric patients. The relevance of phenylalanine  Full Text
AUTORES: Pimentel, FB; Rita C. Alves ; Costa, ASG; Torres, Duarte ; Almeida, MF; Oliveira, MBPP ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 149
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
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TÍTULO: Targeting specific nutrient deficiencies in protein-restricted diets: some practical facts in PKU dietary management
AUTORES: Pimentel, FB; Rita C. Alves ; Oliva Teles, MT; Costa, ASG; Fernandes, TJR; Almeida, MF; Torres, Duarte ; Delerue Matos, C; Oliveira, MBPP ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 5, NÚMERO: 12
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
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124
TÍTULO: Evaluation of tocopherols and tocotrienols in cooked dishes for phenilketonuric patients
AUTORES: Filipa Pimentel; Rita Alves; Anabela Costa; Torres, Duarte ; M. Almeida; Bruno Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2013
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126
TÍTULO: Human Milk
AUTORES: Torres, Duarte ; Park, YW;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Milk and Dairy Products in Human Nutrition: Production, Composition and Health
INDEXADO EM: Scopus
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127
TÍTULO: Human Milk
AUTORES: Torres, Duarte ; Young W Park;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Production, Composition and Health - Milk and Dairy Products in Human Nutrition
INDEXADO EM: CrossRef: 1
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TÍTULO: Human Milk
AUTORES: Torres, Duarte ; Young Park;
PUBLICAÇÃO: 2013
INDEXADO EM: Handle
129
TÍTULO: Macronutrient composition of cooked dishes for patients with Phenylketonuria
AUTORES: Filipa Pimentel; Rita Alves; Anabela Costa; Torres, Duarte ; M. Almeida; M. Oliveira; Bruno Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2013
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130
TÍTULO: Protein and amino acids profile of andean cereals from North of Argentina
AUTORES: Carla Mota; Raul Mauro; Norma Samman; Mariana Santos; Torres, Duarte ; Isabel Castanheira;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: 3rd IMEKO TC8, TC23, TC24 - Symposium on Traceability in Chemical, Food and Nutrition Measurements, INSA, IP, 22-25 setembro 2013
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