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TÃTULO: Avaliação das refeições escolares: perspetiva da escola
AUTORES: Margarida L Martins; Ada Rocha ;
PUBLICAÇÃO: 2012

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TÃTULO: Avaliação dos cadernos de encargos dos Municípios Portugueses para o fornecimento de refeições escolares
AUTORES: Manuela Marinho; Ada Rocha ; Helena Ávila;
PUBLICAÇÃO: 2012

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TÃTULO: Avaliação dos pré-requisitos boas práticas de fabricação e procedimentos operacionais padronizados para implementação do sistema de análise de perigos e pontos críticos de controle da banana chips na cooperativa Coorimbatá Cuiabá MT.
AUTORES: Márcio Lima; Ada Rocha ;
PUBLICAÇÃO: 2012

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TÃTULO: Avaliação e controlo de desperdícios de alimentos numa unidade de alimentação coletiva
AUTORES: Manuela Ferreira; Ada Rocha ;
PUBLICAÇÃO: 2012

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TÃTULO: Caracterização da Prestação do Serviço de Refeições Escolares pelos Municípios Portugueses
AUTORES: Mariana Barbosa; Helena Ávila; Ada Rocha ;
PUBLICAÇÃO: 2012

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TÃTULO: Characterization of school food service of Portuguese Municipalities
AUTORES: M. Barbosa; H. Avila; Ada Rocha ;
PUBLICAÇÃO: 2012

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TÃTULO: Difficulties for implementing prerequisite programs at school foodservices
AUTORES: Margarida L Martins; Ada Rocha ;
PUBLICAÇÃO: 2012

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TÃTULO: Effect of Non-Alcoholic Beer on Older Adults Homocysteine Levels
AUTORES: Nathalie Cunha; Mafalda Noronha; Sofia Abrunhosa; Ada Rocha ; Teresa Amaral;
PUBLICAÇÃO: 2012

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TÃTULO: Estimativa visual na avaliação do desperdício alimentar em refeições escolares, em escola do ensino público
AUTORES: Margarida L Martins; Joana Jardim; Ada Rocha ;
PUBLICAÇÃO: 2012

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TÃTULO: Evaluation of Fruit Wastage in Portuguese Homes
AUTORES: Martins, M; Sampaio, J; Rocha, A ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: 28th International Horticultural Congress on Science and Horticulture for People (IHC) / International Symposium on Postharvest Technology in the Global Market in XXVIII INTERNATIONAL HORTICULTURAL CONGRESS ON SCIENCE AND HORTICULTURE FOR PEOPLE (IHC2010): INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON POSTHARVEST TECHNOLOGY IN THE GLOBAL MARKET, VOLUME: 934

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