151
TITLE: Consumo de lacticínios em universitários portugueses
AUTHORS: Margarida Martins; Ada Rocha ;
PUBLISHED: 2009
INDEXED IN: Handle
152
TITLE: Food safety practices in a Portuguese canteen  Full Text
AUTHORS: Veiros, MB; Proenca, RPC; Santos, MCT; Kent Smith, L; Rocha, A ;
PUBLISHED: 2009, SOURCE: FOOD CONTROL, VOLUME: 20, ISSUE: 10
INDEXED IN: Scopus WOS CrossRef Handle
153
TITLE: Manipuladores de Alimentos - Caracterização sociodemográfica e formação profissional
AUTHORS: Ada Rocha ; Manuela Barros; João Lameiras;
PUBLISHED: 2009
INDEXED IN: Handle
155
TITLE: Os "s" da sopa: actividade de educação alimentar com crianças em idade escolar
AUTHORS: Sílvia Lopes; Ada Rocha ;
PUBLISHED: 2009
INDEXED IN: Handle
156
TITLE: Pão: hábitos de consumo e preferências
AUTHORS: Sílvia Lopes; Ada Rocha ;
PUBLISHED: 2009
INDEXED IN: Handle
157
TITLE: Potencialidades da ISO 22000 numa cooperativa
AUTHORS: Ada Rocha ; Marcio d Lima; Adelino Neto; Cláudia Faria; Paulo Rossignoli;
PUBLISHED: 2009
INDEXED IN: Handle
158
TITLE: Proposta de critérios para avaliação qualitativa de ementas
AUTHORS: Vera Bessa; A. Monteiro; Ada Rocha ;
PUBLISHED: 2009
INDEXED IN: Handle
159
TITLE: Assessment of the sensory quality of meat/Fish dishes in a food service at a Portuguese University.
AUTHORS: Marcela Veiros; Ada Rocha ; R. Proença; Luiza K Smith;
PUBLISHED: 2008
INDEXED IN: Handle
Página 16 de 20. Total de resultados: 192.