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TÍTULO: beta-Carotene and Zeaxanthin Prevent Peroxyl Radical-Induced Hemolysis of Human Erythrocytes  Full Text
AUTORES: Renan Campos Chiste ; Marisa Freitas; Adriana Zerlotti Mercadante; Eduarda Fernandes ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: 19th Annual Meeting of the Society-for-Free-Radical-Biology-and-Medicine (SFRBM) in FREE RADICAL BIOLOGY AND MEDICINE, VOLUME: 53
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3
TÍTULO: In vitro scavenging capacity of annatto seed extracts against reactive oxygen and nitrogen species  Full Text
AUTORES: Renan Campos Chiste ; Adriana Zerlotti Mercadante; Ana Gomes; Eduarda Fernandes ; Jose Luis F D Fontes da Costa Lima ; Neura Bragagnolo;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 127, NÚMERO: 2
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