Maria Dulce Carlos Antunes
AuthID: R-000-B8Y
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TÃTULO: A concise guide to active agents for active food packaging Full Text
AUTORES: Vilela, C; Kurek, M; Hayouka, Z; Rocker, B; Yildirim, S; Antunes, MDC; Nilsen Nygaard, J; Pettersen, MK; Freire, CSR;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY, VOLUME: 80
AUTORES: Vilela, C; Kurek, M; Hayouka, Z; Rocker, B; Yildirim, S; Antunes, MDC; Nilsen Nygaard, J; Pettersen, MK; Freire, CSR;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY, VOLUME: 80
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TÃTULO: Effect of poplar-type propolis on oxidative stability and rheological properties of O/W emulsions
AUTORES: El Guendouz, S; Aazza, S; Lyoussi, B; Majdoub, N; Bankova, V; Popova, M; Raposo, S ; Antunes, MD; Miguel, MG;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: SAUDI PHARMACEUTICAL JOURNAL, VOLUME: 26, NÚMERO: 8
AUTORES: El Guendouz, S; Aazza, S; Lyoussi, B; Majdoub, N; Bankova, V; Popova, M; Raposo, S ; Antunes, MD; Miguel, MG;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: SAUDI PHARMACEUTICAL JOURNAL, VOLUME: 26, NÚMERO: 8
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TÃTULO: Changes in the chemical parameters during the production of agua-mel from Portugal
AUTORES: Miguel, MG; Aazza, S; Antunes, MD; Faleiro, ML;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: CYTA-JOURNAL OF FOOD, VOLUME: 16, NÚMERO: 1
AUTORES: Miguel, MG; Aazza, S; Antunes, MD; Faleiro, ML;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: CYTA-JOURNAL OF FOOD, VOLUME: 16, NÚMERO: 1
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TÃTULO: The evolution of kiwifruit production in Portugal
AUTORES: Antunes, MD; Franco, J; Veloso, F; Panagopoulos, T;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Acta Horticulturae, VOLUME: 1218
AUTORES: Antunes, MD; Franco, J; Veloso, F; Panagopoulos, T;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Acta Horticulturae, VOLUME: 1218
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TÃTULO: Quality characterization of kiwifruit Actinidia chinensis var. Deliciosa ‘Hayward’ using destructive and nondestructive methods during storage
AUTORES: Guerreiro, AC; Gago, CL; Vieira, AI; Brázio, A; Adriana C Guerreiro; Antunes, MD; Panagopoulos, T; Veloso, F; Guerra, R ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Acta Horticulturae, VOLUME: 1218, NÚMERO: 1218
AUTORES: Guerreiro, AC; Gago, CL; Vieira, AI; Brázio, A; Adriana C Guerreiro; Antunes, MD; Panagopoulos, T; Veloso, F; Guerra, R ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Acta Horticulturae, VOLUME: 1218, NÚMERO: 1218
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TÃTULO: An attempt to find a non-destructive method to determine ripeness of kiwifruit (Actinidia chinensis Planch. ‘Jintao’)
AUTORES: Vieira, AI; Guerreiro, AC; Gago, CL; Brázio, A; Guerra, R ; Adriana C Guerreiro; Panagopoulos, T; Veloso, F; Antunes, MD;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Acta Horticulturae, VOLUME: 1218, NÚMERO: 1218
AUTORES: Vieira, AI; Guerreiro, AC; Gago, CL; Brázio, A; Guerra, R ; Adriana C Guerreiro; Panagopoulos, T; Veloso, F; Antunes, MD;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Acta Horticulturae, VOLUME: 1218, NÚMERO: 1218
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TÃTULO: Quality evaluation of ‘Hayward’ kiwifruit snacks
AUTORES: Vieira, AI; Adriana C Guerreiro; Gago, CL; Faleiro, ML; Miguel, MG; Antunes, MD;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Acta Horticulturae, VOLUME: 1218, NÚMERO: 1218
AUTORES: Vieira, AI; Adriana C Guerreiro; Gago, CL; Faleiro, ML; Miguel, MG; Antunes, MD;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Acta Horticulturae, VOLUME: 1218, NÚMERO: 1218
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TÃTULO: The effect of active packaging on the storage of kiwifruit snacks
AUTORES: Dores, CS; Vieira, AI; Adriana C Guerreiro; Gago, CL; Miguel, MG; Faleiro, ML; Dantuma, A; Antunes, MD;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Acta Horticulturae, VOLUME: 1218, NÚMERO: 1218
AUTORES: Dores, CS; Vieira, AI; Adriana C Guerreiro; Gago, CL; Miguel, MG; Faleiro, ML; Dantuma, A; Antunes, MD;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Acta Horticulturae, VOLUME: 1218, NÚMERO: 1218
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TÃTULO: Edible coatings enriched with essential oils for extending the shelf-life of ‘Hayward’ fresh-cut kiwifruit
AUTORES: Gago, CL; Vieira, AI; Adriana C Guerreiro; Miguel, MG; Faleiro, ML; Antunes, MD;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Acta Horticulturae, VOLUME: 1218, NÚMERO: 1218
AUTORES: Gago, CL; Vieira, AI; Adriana C Guerreiro; Miguel, MG; Faleiro, ML; Antunes, MD;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Acta Horticulturae, VOLUME: 1218, NÚMERO: 1218
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TÃTULO: Potential of strawberry tree fruit (Arbutus unedo L.) for fresh consumption and its behavior through storage
AUTORES: Adriana C Guerreiro; Gago, C; Miguel, G; Faleiro, ML; Panagopoulos, T; Antunes, MD;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Acta Horticulturae, VOLUME: 1194, NÚMERO: 1194
AUTORES: Adriana C Guerreiro; Gago, C; Miguel, G; Faleiro, ML; Panagopoulos, T; Antunes, MD;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Acta Horticulturae, VOLUME: 1194, NÚMERO: 1194
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