Paula Cristina Maia Teixeira
AuthID: R-000-E5B
201
TÃTULO: LACTOBACILLUS | Lactobacillus Brevis
AUTORES: Paula C.M Teixeira;
PUBLICAÇÃO: 1999, FONTE: Encyclopedia of Food Microbiology
AUTORES: Paula C.M Teixeira;
PUBLICAÇÃO: 1999, FONTE: Encyclopedia of Food Microbiology
202
TÃTULO: SURVIVAL OF LACTOBACILLUS-DELBRUECKII SSP BULGARICUS FOLLOWING SPRAY-DRYING
AUTORES: TEIXEIRA, PC; CASTRO, MH; MALCATA, FX ; KIRBY, RM;
PUBLICAÇÃO: 1995, FONTE: JOURNAL OF DAIRY SCIENCE, VOLUME: 78, NÚMERO: 5
AUTORES: TEIXEIRA, PC; CASTRO, MH; MALCATA, FX ; KIRBY, RM;
PUBLICAÇÃO: 1995, FONTE: JOURNAL OF DAIRY SCIENCE, VOLUME: 78, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: 
WOS
WOS203
TÃTULO: Survival of Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus Following Spray-Drying
AUTORES: Teixeira P.C.; Castro M.H.; Malcata F.X.; Kirby R.M.;
PUBLICAÇÃO: 1995, FONTE: Journal of Dairy Science, VOLUME: 78, NÚMERO: 5
AUTORES: Teixeira P.C.; Castro M.H.; Malcata F.X.; Kirby R.M.;
PUBLICAÇÃO: 1995, FONTE: Journal of Dairy Science, VOLUME: 78, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: 
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