Wancheng Sittikijyothin
AuthID: R-000-HPQ
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TÃTULO: Citronella Oil Microencapsulated in Carboxymethylated Tamarind Gum and its Controlled Release Full Text
AUTORES: Keonakhone Khounvilay; Berta Nogueiro Estevinho ; Wancheng Sittikijyothin;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: ENGINEERING JOURNAL-THAILAND, VOLUME: 23, NÚMERO: 5
AUTORES: Keonakhone Khounvilay; Berta Nogueiro Estevinho ; Wancheng Sittikijyothin;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: ENGINEERING JOURNAL-THAILAND, VOLUME: 23, NÚMERO: 5
2
TÃTULO: A study of the effect of locust bean gum on the rheological behaviour and microstructure of a β-lactoglobulin gel at pH 7 Full Text
AUTORES: Maria Pilar Gonçalves ; Wancheng Sittikijyothin; Marta Vázquez da Silva; Jacques Lefebvre;
PUBLICAÇÃO: 2004, FONTE: Rheologica Acta - Rheol Acta, VOLUME: 43, NÚMERO: 5
AUTORES: Maria Pilar Gonçalves ; Wancheng Sittikijyothin; Marta Vázquez da Silva; Jacques Lefebvre;
PUBLICAÇÃO: 2004, FONTE: Rheologica Acta - Rheol Acta, VOLUME: 43, NÚMERO: 5
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