Ana Teresa Sanches Silva
AuthID: R-000-KYX
102
TÃTULO: Phytosomes with Persimmon (Diospyros kaki L.) Extract: Preparation and Preliminary Demonstration of In Vivo Tolerability Full Text
AUTORES: Direito, R; Reis, C; Roque, L; Goncalves, M; Sanches Silva, A; Gaspar, MM; Pinto, R; Rocha, J; Sepodes, B; Bronze, MR; Figueira, ME;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: PHARMACEUTICS, VOLUME: 11, NÚMERO: 6
AUTORES: Direito, R; Reis, C; Roque, L; Goncalves, M; Sanches Silva, A; Gaspar, MM; Pinto, R; Rocha, J; Sepodes, B; Bronze, MR; Figueira, ME;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: PHARMACEUTICS, VOLUME: 11, NÚMERO: 6
103
TÃTULO: Resveratrol, a popular dietary supplement for human and animal health: Quantitative research literature analysis-a review
AUTORES: Yeung, AWK; Aggarwal, BB; Orhan, IE; Horbańczuk, OK; Barreca, D; Battino, M; Belwal, T; Bishayee, A; Daglia, M; Devkota, HP; Echeverría, J; Balacheva, A; Georgieva, M; Godfrey, K; Gupta, VK; Horbańczuk, JO; Huminiecki, L; Jóźwik, A; Strzałkowska, N; Mocan, A; ...Mais
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Animal Science Papers and Reports, VOLUME: 37, NÚMERO: 2
AUTORES: Yeung, AWK; Aggarwal, BB; Orhan, IE; Horbańczuk, OK; Barreca, D; Battino, M; Belwal, T; Bishayee, A; Daglia, M; Devkota, HP; Echeverría, J; Balacheva, A; Georgieva, M; Godfrey, K; Gupta, VK; Horbańczuk, JO; Huminiecki, L; Jóźwik, A; Strzałkowska, N; Mocan, A; ...Mais
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Animal Science Papers and Reports, VOLUME: 37, NÚMERO: 2
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ORCID104
TÃTULO: Validation of a Biochip Chemiluminescent Immunoassay for Multi-Mycotoxins Screening in Maize (Zea mays L.)
AUTORES: Freitas, A; Barros, S; Brites, C; Barbosa, J; Silva, AS;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOOD ANALYTICAL METHODS, VOLUME: 12, NÚMERO: 12
AUTORES: Freitas, A; Barros, S; Brites, C; Barbosa, J; Silva, AS;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOOD ANALYTICAL METHODS, VOLUME: 12, NÚMERO: 12
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TÃTULO: The Contribution of a Whey Protein Film Incorporated with Green Tea Extract to Minimize the Lipid Oxidation of Salmon (Salmo salar L.)
AUTORES: Castro, FVR; Andrade, MA; Silva, AS; Vaz, MF; Vilarinho, F;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOODS, VOLUME: 8, NÚMERO: 8
AUTORES: Castro, FVR; Andrade, MA; Silva, AS; Vaz, MF; Vilarinho, F;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOODS, VOLUME: 8, NÚMERO: 8
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TÃTULO: Development and characterization of novel composite glycerol-plasticized films based on sodium caseinate and lipid fraction of tomato pomace by-product Full Text
AUTORES: Hajer Aloui; Kalthoum Baraket; Raquel Sendon; Ana Sanches Silva; Khaoula Khwaldia;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES, VOLUME: 139
AUTORES: Hajer Aloui; Kalthoum Baraket; Raquel Sendon; Ana Sanches Silva; Khaoula Khwaldia;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES, VOLUME: 139
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WOS
Scopus WOS107
TÃTULO: Evaluation of the Oxidative Status of Salami Packaged with an Active Whey Protein Film
AUTORES: Andrade, MA; Ribeiro Santos, R; Guerra, M; Sanches Silva, A;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOODS, VOLUME: 8, NÚMERO: 9
AUTORES: Andrade, MA; Ribeiro Santos, R; Guerra, M; Sanches Silva, A;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOODS, VOLUME: 8, NÚMERO: 9
108
TÃTULO: RECENT APPLICATIONS OF MONTMORILLONITE IN FOOD PACKAGING
AUTORES: Vilarinho, F; Vaz, MF; Buonocore, GG; Sanches Silva, AS;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: 9th Shelf-Life International Meeting (SLIM) in ITALIAN JOURNAL OF FOOD SCIENCE, VOLUME: 31, NÚMERO: 5
AUTORES: Vilarinho, F; Vaz, MF; Buonocore, GG; Sanches Silva, AS;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: 9th Shelf-Life International Meeting (SLIM) in ITALIAN JOURNAL OF FOOD SCIENCE, VOLUME: 31, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: WOS
WOS109
TÃTULO: UHPLC-ToF-MS method for determination of multi-mycotoxins in maize: Development and validation
AUTORES: Silva, Ana Sanches; Brites, Carla; Pouca, Ana Vila; Barbosa, Jorge; Freitas, Andreia;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: CURRENT RESEARCH IN FOOD SCIENCE, VOLUME: 1
AUTORES: Silva, Ana Sanches; Brites, Carla; Pouca, Ana Vila; Barbosa, Jorge; Freitas, Andreia;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: CURRENT RESEARCH IN FOOD SCIENCE, VOLUME: 1
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TÃTULO: Avaliação do conhecimento de uma amostra da população portuguesa sobre o bisfenol A. Evaluation of knowledge of a sample of the Portuguese population on bisphenol A
AUTORES: Fernanda Vilarinho; Ana van der Kellen; Mariana Andrade; Figueira, M Eduardo; Vaz, M Fátima; Ana S Silva;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Boletim Epidemiológico Observações, VOLUME: 8, NÚMERO: 24
AUTORES: Fernanda Vilarinho; Ana van der Kellen; Mariana Andrade; Figueira, M Eduardo; Vaz, M Fátima; Ana S Silva;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Boletim Epidemiológico Observações, VOLUME: 8, NÚMERO: 24
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