31
TÍTULO: Preface
AUTORES: Cruz, RMS;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Practical Food and Research
INDEXADO EM: Scopus
32
TÍTULO: Enzymes
AUTORES: Jaime Aníbal; Cruz, RMS;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Practical Food and Research
INDEXADO EM: Scopus
NO MEU: ORCID
33
TÍTULO: Practical food and research
AUTORES: Cruz, RMS;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Practical Food and Research
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NO MEU: ORCID
34
TÍTULO: Enzymes
AUTORES: Anibal, JMC; Cruz, RMS;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Practical Food and Research
INDEXADO EM: Scopus
NO MEU: ORCID
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