P. R. Shewry


AuthID: R-006-S7Q

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TÍTULO: Kafirin structure and functionality  Full Text
AUTORES: Belton, PS; Delgadillo, I ; Halford, NG; Shewry, PR;
PUBLICAÇÃO: 2006, FONTE: JOURNAL OF CEREAL SCIENCE, VOLUME: 44, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 118

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