Marie Francoise Nonier
AuthID: R-007-3H4
1
TÃTULO: A kinetic study of the reaction of (+)-catechin and malvidin-3-glucoside with aldehydes derived from toasted oak
AUTORES: Nonier, MF; Vivasa, N; de Freitas, V ; Vivas de Gaulejac, N; Absalon, C;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Natural Products Journal, VOLUME: 1, NÚMERO: 1
AUTORES: Nonier, MF; Vivasa, N; de Freitas, V ; Vivas de Gaulejac, N; Absalon, C;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Natural Products Journal, VOLUME: 1, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus CrossRef