Tom?? Br?Nyik


AuthID: R-00F-RN4

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TÍTULO: Physicochemical surface properties of brewing yeast influencing their immobilization onto spent grains in a continuous reactor  Full Text
AUTORES: Tom�? Br�nyik; Ant�nio Vicente; Ros�rio Oliveira; Jos� Teixeira;
PUBLICAÇÃO: 2004, FONTE: Biotechnol. Bioeng. - Biotechnology and Bioengineering, VOLUME: 88, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: CrossRef: 51

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