51
TÍTULO: Quinones as Strecker degradation reagents in wine oxidation processes  Full Text
AUTORES: Oliveira, CM; Santos, SAO; Silvestre, AJD; Barros, AS ; Ferreira, ACS; Silva, AMS ;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 228
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 23 Handle
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52
TÍTULO: Antiproliferative Effects of Cynara cardunculus L. var. altilis (DC) Lipophilic Extracts  Full Text
AUTORES: Ramos, PAB; Guerra, AR; Guerreiro, O; Santos, SAO; Oliveira, H; Freire, CSR; Silvestre, AJD; Duarte, MF;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCES, VOLUME: 18, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 29
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53
TÍTULO: Effect of Elderberry (Sambucus nigra L.) Extract Supplementation in STZ-Induced Diabetic Rats Fed with a High-Fat Diet  Full Text
AUTORES: Salvador, AC; Krol, E; Lemos, VC; Santos, SAO; Bento, FPMS; Costa, CP; Almeida, A; Szczepankiewicz, D; Kulczynski, B; Krejpcio, Z; Silvestre, AJD; Rocha, SM;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCES, VOLUME: 18, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 31
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54
TÍTULO: Impact of physical exercise on visceral adipose tissue fatty acid profile and inflammation in response to a high-fat diet regimen  Full Text
AUTORES: Rocha Rodrigues, S; Rodriguez, A; Goncalves, IO; Moreira, A; Maciel, E; Santos, S; Domingues, MR; Fruhbeck, G; Ascensao, A; Magalhaes, J;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOCHEMISTRY & CELL BIOLOGY, VOLUME: 87
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 44
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55
TÍTULO: Demystifying the morphology and size control on the biosynthesis of gold nanoparticles using Eucalyptus globulus bark extract  Full Text
AUTORES: Pinto, RJB; Lucas, JMF; Morais, MP; Santos, SAO; Silvestre, AJD; Marques, PAAP; Freire, CSR;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: Industrial Crops and Products, VOLUME: 105
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 34
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56
TÍTULO: Bioactive chitosan/ellagic acid films with UV-light protection for active food packaging  Full Text
AUTORES: Vilela, C; Pinto, RJB; Coelho, J; Domingues, MRM; Daina, S; Sadocco, P; Santos, SAO; Freire, CSR;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: FOOD HYDROCOLLOIDS, VOLUME: 73
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 154
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57
TÍTULO: Lipophilic Fraction of Cultivated Bifurcaria bifurcata R. Ross: Detailed Composition and In Vitro Prospection of Current Challenging Bioactive Properties  Full Text
AUTORES: Santos, SAO; Trindade, SS; Oliveira, CSD; Parreira, P; Rosa, D; Duarte, MF; Ferreira, I; Cruz, MT; Rego, AM; Abreu, MH; Rocha, SM; Silvestre, AJD;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: MARINE DRUGS, VOLUME: 15, NÚMERO: 11
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 25
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60
TÍTULO: Quantification of 3-deoxyglucosone (3DG) as an aging marker in natural and forced aged wines  Full Text
AUTORES: Oliveira, CM; Santos, SAO; Silvestre, AJD; Barros, AS ; Ferreira, ACS; Silva, AMS ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS, VOLUME: 50
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 24 Handle
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