Ruzica Jovanovic-Malinovska
AuthID: R-00F-W2K
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TÃTULO: Galacto-oligosaccharides Synthesis from Lactose and Whey by β-Galactosidase Immobilized in PVA Full Text
AUTORES: Ruzica Jovanovic-Malinovska; Pedro Fernandes; Eleonora Winkelhausen; Luis Fonseca;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: Appl Biochem Biotechnol - Applied Biochemistry and Biotechnology, VOLUME: 168, NÚMERO: 5
AUTORES: Ruzica Jovanovic-Malinovska; Pedro Fernandes; Eleonora Winkelhausen; Luis Fonseca;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: Appl Biochem Biotechnol - Applied Biochemistry and Biotechnology, VOLUME: 168, NÚMERO: 5
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