2
TÍTULO: A study on chemical constituents and sugars extraction from spent coffee grounds  Full Text
AUTORES: Solange I Mussatto ; Livia M Carneiro; Joao P A Silva; Ines C Roberto; Jose A Teixeira ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: CARBOHYDRATE POLYMERS, VOLUME: 83, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef