S. Yiantsios
AuthID: R-00F-ZDG
1
TÃTULO: Modified stainless steel surfaces targeted to reduce fouling - surface characterization Full Text
AUTORES: Santos, O; Nylander, T; Rosmaninho, R; Rizzo, G; Yiantsios, S; Andritsos, N; Karabelas, A; Muller Steinhagen, H; Melo, L ; Boulange Petermann, L; Gabet, C; Braem, A; Tragardh, C; Paulsson, M;
PUBLICAÇÃO: 2004, FONTE: JOURNAL OF FOOD ENGINEERING, VOLUME: 64, NÚMERO: 1
AUTORES: Santos, O; Nylander, T; Rosmaninho, R; Rizzo, G; Yiantsios, S; Andritsos, N; Karabelas, A; Muller Steinhagen, H; Melo, L ; Boulange Petermann, L; Gabet, C; Braem, A; Tragardh, C; Paulsson, M;
PUBLICAÇÃO: 2004, FONTE: JOURNAL OF FOOD ENGINEERING, VOLUME: 64, NÚMERO: 1
