Veronica Calado
AuthID: R-00F-ZDP
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TÃTULO: Contents of key bioactive and detrimental compounds in health performance coffees compared to conventional types of coffees sold in the United States market
AUTORES: Juliana DePaula; Sara C Cunha; Ildi Revi; Alessandro M Batista; Soraia V M D Sa; Veronica Calado; Jose O Fernandes ; Adriano Cruz; Adriana Farah;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 11, NÚMERO: 9
AUTORES: Juliana DePaula; Sara C Cunha; Ildi Revi; Alessandro M Batista; Soraia V M D Sa; Veronica Calado; Jose O Fernandes ; Adriano Cruz; Adriana Farah;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 11, NÚMERO: 9
INDEXADO EM: 
WOS
WOS2
TÃTULO: Byssochlamys nivea inactivation in pineapple juice and nectar using high pressure cycles Full Text
AUTORES: Elisa Helena D da Rocha Ferreira; Amauri Rosenthal; Veronica Calado; Jorge Saraiva ; Sonia Mendo ;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: JOURNAL OF FOOD ENGINEERING, VOLUME: 95, NÚMERO: 4
AUTORES: Elisa Helena D da Rocha Ferreira; Amauri Rosenthal; Veronica Calado; Jorge Saraiva ; Sonia Mendo ;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: JOURNAL OF FOOD ENGINEERING, VOLUME: 95, NÚMERO: 4
