M. Dopicogarcia


AuthID: R-00G-14A

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TÍTULO: Principal components of phenolics to characterize red Vinho Verde grapes: Anthocyanins or non-coloured compounds?  Full Text
AUTORES: DOPICOGARCIA, M; FIQUE, A; GUERRA, L; AFONSO, J; PEREIRA, O; VALENTAO, P ; ANDRADE, P ; SEABRA, R;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: Talanta, VOLUME: 75, NÚMERO: 5
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