Rihupisu Kandando
AuthID: R-00G-PBP
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TÃTULO: INFLUENCE OF WASHING PARAMETERS ON THE CHARACTERISTICS OF HORSE MACKEREL (TRACHURUS TRACHURUS) MINCE Full Text
AUTORES: ROGERIO MENDES; IRINEU BATISTA; RIHUPISU KANDANDO; NAZLIN HOWELL;
PUBLICAÇÃO: 1998, FONTE: J Food Biochemistry - Journal of Food Biochemistry, VOLUME: 22, NÚMERO: 6
AUTORES: ROGERIO MENDES; IRINEU BATISTA; RIHUPISU KANDANDO; NAZLIN HOWELL;
PUBLICAÇÃO: 1998, FONTE: J Food Biochemistry - Journal of Food Biochemistry, VOLUME: 22, NÚMERO: 6
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