I. Stoknes
AuthID: R-00G-RM1
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TÃTULO: Developing functional seafood products
AUTORES: Careche, M; Luten, JB; Kole, A; Schelvis, R; Saura Calixto, F; Scholten, OE; Diaz Rubio, ME; Toonen, MAJ; Schram, E; Borderias, AJ; Sanchez Alonso, I; Carmona, P; Sanchez Gonzalez, I; Gormley, TR; Oehlenschlager, J; Mierke Klemeyer, S; Elvevoll, EO; Leonor Nunes, M; Bandarra, N; Stoknes, I; ...Mais
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: Improving Seafood Products for the Consumer
AUTORES: Careche, M; Luten, JB; Kole, A; Schelvis, R; Saura Calixto, F; Scholten, OE; Diaz Rubio, ME; Toonen, MAJ; Schram, E; Borderias, AJ; Sanchez Alonso, I; Carmona, P; Sanchez Gonzalez, I; Gormley, TR; Oehlenschlager, J; Mierke Klemeyer, S; Elvevoll, EO; Leonor Nunes, M; Bandarra, N; Stoknes, I; ...Mais
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: Improving Seafood Products for the Consumer
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