Alessio Soggiu
AuthID: R-00G-W3K
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TÃTULO: Proteomics in food: Quality, safety, microbes, and allergens Full Text
AUTORES: Cristian Piras; Paola Roncada; Pedro M Rodrigues; Luigi Bonizzi; Alessio Soggiu;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: PROTEOMICS, VOLUME: 16, NÚMERO: 5
AUTORES: Cristian Piras; Paola Roncada; Pedro M Rodrigues; Luigi Bonizzi; Alessio Soggiu;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: PROTEOMICS, VOLUME: 16, NÚMERO: 5