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TÍTULO: Gums' based delivery systems: Review on cashew gum and its derivatives  Full Text
AUTORES: Antnio J Ribeiro; Flvia R L Lucena de Souza; Janira M N A Bezerra; Claudia Oliveira; Daniela Nadvorny; Monica F D de la Roca Soares; Livio C C Nunes; Edson C Silva Filho; Francisco Veiga; Jose L S Soares Sobrinho;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: CARBOHYDRATE POLYMERS, VOLUME: 147
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 17