C. Absalon
AuthID: R-00H-152
1
TÃTULO: A kinetic study of the reaction of (+)-catechin and malvidin-3-glucoside with aldehydes derived from toasted oak
AUTORES: Nonier, MF; Vivasa, N; de Freitas, V ; Vivas de Gaulejac, N; Absalon, C;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Natural Products Journal, VOLUME: 1, NÚMERO: 1
AUTORES: Nonier, MF; Vivasa, N; de Freitas, V ; Vivas de Gaulejac, N; Absalon, C;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Natural Products Journal, VOLUME: 1, NÚMERO: 1
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