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TÍTULO: Improved method for extraction of aroma compounds in aged brandies and aqueous alcoholic wood extracts using ultrasound
AUTORES: CALDEIRA, I;
PUBLICAÇÃO: 2004, FONTE: Analytica Chimica Acta, VOLUME: 513, NÚMERO: 1
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TÍTULO: Aroma profile of Portuguese brandies aged in chestnut and oak woods  Full Text
AUTORES: Caldeira, I; Belchior, AP; Climaco, MC; de Sousa, RB ;
PUBLICAÇÃO: 2002, FONTE: 2nd In Vino Analytica Scientia Symposium in ANALYTICA CHIMICA ACTA, VOLUME: 458, NÚMERO: 1
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