51
TÍTULO: Evaluation of Phoenix dactylifera Edible Parts and Byproducts as Sources of Phytoprostanes and Phytofurans
AUTORES: Sonia Medina; Ángel Gil Izquierdo; Ibrahim M Abu Reidah; Thierry Durand; Valérie Bultel Poncé; Jean Marie Galano; Raúl Domínguez Perles;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Journal of Agricultural and Food Chemistry, VOLUME: 68, NÚMERO: 33
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 10
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TÍTULO: Effects of Deficit Irrigation, Rootstock, and Roasting on the Contents of Fatty Acids, Phytoprostanes, and Phytofurans in Pistachio Kernels
AUTORES: Jacinta Collado González; Marina Cano Lamadrid; David Pérez López; Ángel A Carbonell Barrachina; Ana Centeno; Sonia Medina; Isabel Griñán; Alexandre Guy; Jean Marie Galano; Thierry Durand; Raúl Domínguez Perles; Arturo Torrecillas; Federico Ferreres; Ángel Gil Izquierdo;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Journal of Agricultural and Food Chemistry, VOLUME: 68, NÚMERO: 33
INDEXADO EM: Scopus
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TÍTULO: Targeted Lipidomics Profiling Reveals the Generation of Hydroxytyrosol-Fatty Acids in Hydroxytyrosol-Fortified Oily Matrices: New Analytical Methodology and Cytotoxicity Evaluation
AUTORES: Sonia Medina; Raúl Domínguez Perles; David Auñón; Espérance Moine; Thierry Durand; Céline Crauste; Federico Ferreres; Ángel Gil Izquierdo;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Journal of Agricultural and Food Chemistry, VOLUME: 68, NÚMERO: 29
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 9
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TÍTULO: Phytoprostanes and Phytofurans - Oxidative Stress and Bioactive Compounds - In Almonds are Affected by Deficit Irrigation in Almond Trees
AUTORES: Leontina Lipan; Jacinta Collado González; Raúl Domínguez Perles; Mireia Corell; Valérie Bultel Poncé; Jean Marie Galano; Thierry Durand; Sonia Medina; Ángel Gil Izquierdo; Ángel Carbonell Barrachina;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Journal of Agricultural and Food Chemistry, VOLUME: 68, NÚMERO: 27
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 20
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TÍTULO: Bioavailable phytoprostanes and phytofurans from: Gracilaria longissima have anti-inflammatory effects in endothelial cells
AUTORES: Martínez Sánchez S.; Domínguez-Perles R.; Montoro-García S.; Gabaldón J.A.; Guy A.; Durand T.; Oger C.; Ferreres F.; Gil-Izquierdo A.;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Food and Function, VOLUME: 11, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 21
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TÍTULO: Optimization of Free Phytoprostane and Phytofuran Production by Enzymatic Hydrolysis of Pea Extracts Using Esterases
AUTORES: Domínguez-Perles, R; Sánchez-Martínez, I; Rodríguez-Hernández, MD; López-González, I; Oger, C; Guy, A; Durand, T; Galano, JM; Ferreres, F; Gil-Izquierdo, A;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Journal of Agricultural and Food Chemistry, VOLUME: 68, NÚMERO: 11
INDEXADO EM: CrossRef: 10
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57
TÍTULO: New Insights in (Poly)phenolic Compounds: From Dietary Sources to Health Evidence
AUTORES: Raúl Domínguez-Perles; Nieves Baenas; Cristina García-Viguera;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Foods, VOLUME: 9, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: CrossRef: 15
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58
TÍTULO: Enriched nutritional beverages, much more than an ingredient mix addition
AUTORES: García-Viguera, C; Domínguez-Perles, R;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Acta Horticulturae, NÚMERO: 1274
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TÍTULO: Bioactive plant oxylipins-based lipidomics in eighty worldwide commercial dark chocolates: Effect of cocoa and fatty acid composition on their dietary burden
AUTORES: Daniel León-Perez; Raúl Domínguez-Perles; Jacinta Collado-González; Marina Cano-Lamadrid; Thierry Durand; Alexandre Guy; Jean-Marie Galano; Ángel Carbonell-Barrachina; Julián Londoño-Londoño; Federico Ferreres; Claudio Jiménez-Cartagena; Ángel Gil-Izquierdo; Sonia Medina;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Microchemical Journal, VOLUME: 157
INDEXADO EM: CrossRef: 8
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TÍTULO: Effects of Deficit Irrigation, Rootstock, and Roasting on the Contents of Fatty Acids, Phytoprostanes, and Phytofurans in Pistachio Kernels
AUTORES: Jacinta Collado-González; Marina Cano-Lamadrid; David Pérez-López; Ángel A Carbonell-Barrachina; Ana Centeno; Sonia Medina; Isabel Griñán; Alexandre Guy; Jean-Marie Galano; Thierry Durand; Raúl Domínguez-Perles; Arturo Torrecillas; Federico Ferreres; Ángel Gil-Izquierdo;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Journal of Agricultural and Food Chemistry, VOLUME: 68, NÚMERO: 33
INDEXADO EM: CrossRef: 15
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