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TÍTULO: FTIR and Chemometrics as Effective Tools in Predicting the Quality of Specialty Coffees  Full Text
AUTORES: Belchior, VN; Botelho, BG; Susana Casal ; Oliveira, LS; Franca, AS;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOOD ANALYTICAL METHODS, VOLUME: 13, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 12