Fabio Valoppi


AuthID: R-00K-985

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TÍTULO: Tracing the evolution of oleogels: A historical overview
AUTORES: Miguel Cerqueira; Camila Palla; Fabio Valoppi;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: Advances in Oleogel Development, Characterization, and Nutritional Aspects
INDEXADO EM: Scopus

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