Jorge L. Guia Garcia
AuthID: R-00K-9TA
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TÃTULO: Electrosprayed hydroxypropyl methylcellulose microcapsules containing Rhus microphylla fruit extracts and their application in strawberry (Fragaria x ananassa) preservation Full Text
AUTORES: Guia Garcia, Jorge L.; Charles Rodriguez, Ana, V; Silva, Pedro; Robledo Olivo, Armando; Cerqueira, Miguel A.; Flores Lopez, Maria L.;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 184
AUTORES: Guia Garcia, Jorge L.; Charles Rodriguez, Ana, V; Silva, Pedro; Robledo Olivo, Armando; Cerqueira, Miguel A.; Flores Lopez, Maria L.;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 184
INDEXADO EM: 
WOS
WOS2
TÃTULO: Micro and nanoencapsulation of bioactive compounds for agri-food applications: A review Full Text
AUTORES: Guia Garcia, Jorge L.; Charles Rodriguez, Ana V.; Humberto Reyes Valdes, M.; Ramirez Godina, Francisca; Robledo Olivo, Armando; Garcia Osuna, Hermila T.; Cerqueira, Miguel A.; Flores Lopez, Maria L.;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 186
AUTORES: Guia Garcia, Jorge L.; Charles Rodriguez, Ana V.; Humberto Reyes Valdes, M.; Ramirez Godina, Francisca; Robledo Olivo, Armando; Garcia Osuna, Hermila T.; Cerqueira, Miguel A.; Flores Lopez, Maria L.;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 186
INDEXADO EM: WOS
WOS