L. L?Pez-Hortas
AuthID: R-00K-E11
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TÃTULO: Comparative evaluation of physicochemical profile and bioactive properties of red edible seaweed Chondrus crispus subjected to different drying methods Full Text
AUTORES: López-Hortas, L; Caleja, C; Pinela, J; Petrović, J; Soković, M; I.C.F.R Ferreira; M.D Torres; Domínguez, H; Pereira, E; Barros, L;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Food Chemistry, VOLUME: 383
AUTORES: López-Hortas, L; Caleja, C; Pinela, J; Petrović, J; Soković, M; I.C.F.R Ferreira; M.D Torres; Domínguez, H; Pereira, E; Barros, L;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Food Chemistry, VOLUME: 383
