Ewa Ciska
AuthID: R-00K-FEP
1
TÃTULO: Effect of Drying and Broccoli Leaves Incorporation on the Nutritional Quality of Durum Wheat Pasta Full Text
AUTORES: Drabinska, Natalia; Nogueira, Mariana; Ciska, Ewa; Jelen, Henryk;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: POLISH JOURNAL OF FOOD AND NUTRITION SCIENCES, VOLUME: 72, NÚMERO: 3
AUTORES: Drabinska, Natalia; Nogueira, Mariana; Ciska, Ewa; Jelen, Henryk;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: POLISH JOURNAL OF FOOD AND NUTRITION SCIENCES, VOLUME: 72, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: 
WOS
WOS