Ghania Kaanin Boudraa
AuthID: R-00K-NSN
1
TÃTULO: Inactivation of Escherichia coli in an Orange Juice Beverage by Combined Ultrasonic and Microwave Treatment
AUTORES: Kernou, Ourdia Nouara; Azzouz, Zahra; Belbahi, Amine; Kerdouche, Kamelia; Kaanin Boudraa, Ghania; Amir, Akila; Madani, Khodir; Rijo, Patricia ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOODS, VOLUME: 12, NÚMERO: 3
AUTORES: Kernou, Ourdia Nouara; Azzouz, Zahra; Belbahi, Amine; Kerdouche, Kamelia; Kaanin Boudraa, Ghania; Amir, Akila; Madani, Khodir; Rijo, Patricia ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOODS, VOLUME: 12, NÚMERO: 3
