441
TÍTULO: Systematic approach for the development of fruit wines from industrially processed fruit concentrates, including optimization of fermentation parameters, chemical characterization and sensory evaluation
AUTORES: Coelho, E; Vilanova, M; Genisheva, Z; Oliveira, JM; Teixeira, JA; Domingues, L;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: LWT - Food Science and Technology, VOLUME: 62, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus
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442
TÍTULO: Gallic Acid Production with Mouldy Polyurethane Particles Obtained from Solid State Culture of Aspergillus niger GH1  Full Text
AUTORES: Mata Gomez, M; Mussatto, SI; Rodriguez, R; Teixeira, JA; Martinez, JL; Hernandez, A; Aguilar, CN;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: APPLIED BIOCHEMISTRY AND BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 176, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS
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443
444
TÍTULO: Bioethanol production from coconuts and cactus pretreated by autohydrolysis  Full Text
AUTORES: Goncalves, FA; Ruiz, HA; dos Santos, ES; Teixeira, JA; de Macedo, GR;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 77
INDEXADO EM: Scopus WOS
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445
TÍTULO: Influence of thermal effect on sugars composition of Mexican Agave syrup  Full Text
AUTORES: Diana B Muniz Marquez; Juan C Contreras; Raul Rodriguez; Solange I Mussatto; Jorge E Wong Paz; Jose A Teixeira; Cristobal N Aguilar;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: CYTA-JOURNAL OF FOOD, VOLUME: 13, NÚMERO: 4
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446
TÍTULO: Analysis of partitioning of organic compounds and proteins in aqueous polyethylene glycol-sodium sulfate aqueous two-phase systems in terms of solute-solvent interactions  Full Text
AUTORES: da Silva, NR; Ferreira, LA; Madeira, PP; Teixeira, JA; Uversky, VN; Zaslavsky, BY;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: Journal of Chromatography A, VOLUME: 1415
INDEXADO EM: Scopus CrossRef
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447
TÍTULO: Changes in the volatile composition of wine from grapes treated with Bordeaux mixture: a laboratory-scale study. Wine aroma and Bordeaux mixture  Full Text
AUTORES: Martins, V; Teixeira, A; Geros, H;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: AUSTRALIAN JOURNAL OF GRAPE AND WINE RESEARCH, VOLUME: 21, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
448
TÍTULO: Analysis of partitioning of organic compounds and proteins in aqueous polyethylene glycol-sodium sulfate aqueous two-phase systems in terms of solute-solvent interactions  Full Text
AUTORES: da Silva, NR; Ferreira, LA; Madeira, PP; Teixeira, JA; Uversky, VN; Zaslavsky, BY;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: JOURNAL OF CHROMATOGRAPHY A, VOLUME: 1415
INDEXADO EM: Scopus WOS
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450
TÍTULO: Complex I and complex III inhibition specifically increase cytosolic hydrogen peroxide levels without inducing oxidative stress in HEK293 cells
AUTORES: Marleen Forkink; Farhan Basit; Jose Teixeira; Herman G Swarts; Werner J H Koopman; Peter H G M Willems;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: REDOX BIOLOGY, VOLUME: 6
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