Alexandrina Goncalves Gomes
AuthID: R-002-PQK
1
TÃTULO: Effects of pressure-based technologies on food lipids oxidation Full Text
AUTORES: Ganjeh, Alireza Mousakhani; Gomes, Alexandrina; Barreira, Maria Joao; Pinto, Carlos A.; Susana Casal ; Saraiva, Jorge A.;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 461
AUTORES: Ganjeh, Alireza Mousakhani; Gomes, Alexandrina; Barreira, Maria Joao; Pinto, Carlos A.; Susana Casal ; Saraiva, Jorge A.;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 461
INDEXADO EM: 
Scopus 
WOS
Scopus WOS2
TÃTULO: Potential Impacts of Artificial Intelligence (AI) in Biotechnology
AUTORES: Gomes, Alexandrina; Goncalves, Beatriz; Ingles, Bruno; Silverio, Sara; Pinto, Carlos A.; Saraiva, Jorge A.;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: APPLIED SCIENCES-BASEL, VOLUME: 14, NÚMERO: 24
AUTORES: Gomes, Alexandrina; Goncalves, Beatriz; Ingles, Bruno; Silverio, Sara; Pinto, Carlos A.; Saraiva, Jorge A.;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: APPLIED SCIENCES-BASEL, VOLUME: 14, NÚMERO: 24
