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Strategy and Design of Innovation Policy Road Mapping for Microalgae-Based Foods
AuthID
P-00Y-V93
4
Author(s)
Barroca, MJ
·
Florença, G
·
Martins, B
·
Guiné, PF
Tipo de Documento
Book Chapter
Year published
2023
Publicado
in
Handbook of Food and Feed from Microalgae: Production, Application, Regulation, and Sustainability
Páginas: 625-642 (17)
Indexing
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Crossref
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Metadata
Fontes
Publication Identifiers
DOI
:
10.1016/b978-0-323-99196-4.00045-0
SCOPUS
: 2-s2.0-85166062534
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