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Modified Atmosphere Package for Apple 'Bravo de Esmolfe'
AuthID
P-000-CRG
3
Author(s)
Rocha, AMCN
·
Barreiro, MG
·
Morais, AMMB
Tipo de Documento
Article
Year published
2004
Publicado
in
FOOD CONTROL,
ISSN: 0956-7135
Volume: 15, Número: 1, Páginas: 61-64 (4)
Indexing
Wos
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Scopus
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Crossref
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Handle
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Metadata
Fontes
Publication Identifiers
DOI
:
10.1016/s0956-7135(03)00015-x
Handle
:
https://hdl.handle.net/10400.14/6155
SCOPUS
: 2-s2.0-0141705739
Wos
: WOS:000185842700009
Source Identifiers
ISSN
: 0956-7135
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