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P-00H-74C
4
Author(s)
Galvis-Sánchez, AC
·
Lopes, JA
·
Delgadillo, I
·
Rangel, AO
Tipo de Documento
Book Chapter
Year published
2013
Publicado
in
Food Protected Designation of Origin - Methodologies and Applications - Comprehensive Analytical Chemistry,
ISSN: 0166-526X
Páginas: 719-740
Indexing
Crossref
®
1
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Metadata
Fontes
Publication Identifiers
DOI
:
10.1016/b978-0-444-59562-1.00026-8
Source Identifiers
ISSN
: 0166-526X
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