1
TÍTULO: Thermal stability of spent coffee ground polysaccharides: Galactomannans and arabinogalactans  Full Text
AUTORES: Joana Simoes ; Elia Maricato; Fernando M Nunes ; Rosario Domingues, MR ; Manuel A Coimbra ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: CARBOHYDRATE POLYMERS, VOLUME: 101, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 21
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2
TÍTULO: Assessment of the sesquiterpenic profile of Ferula gummosa oleo-gum-resin (galbanum) from Iran. Contributes to its valuation as a potential source of sesquiterpenic compounds
AUTORES: Jalali, HT; Petronilho, S; Villaverde, JJ; Coimbra, MA ; Domingues, MRM ; Ebrahimian, ZJ; Silvestre, AJD ; Rocha, SM ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 44
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
NO MEU: ORCID
3
TÍTULO: Characterization of in vitro protein oxidation using mass spectrometry: A time course study of oxidized alpha-amylase  Full Text
AUTORES: Silva, AMN ; Susana L Marcal; Rui Vitorino ; Maria R M Domingues ; Pedro Domingues ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: ARCHIVES OF BIOCHEMISTRY AND BIOPHYSICS, VOLUME: 530, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 6
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5
TÍTULO: Dietary curcumin counteracts extracellular transthyretin deposition: Insights on the mechanism of amyloid inhibition
AUTORES: Ferreira, N ; Santos, SAO ; Domingues, MRM ; Saraiva, MJ ; Almeida, MR ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: BIOCHIMICA ET BIOPHYSICA ACTA-MOLECULAR BASIS OF DISEASE, VOLUME: 1832, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
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9
TÍTULO: Evaluation of oxidation and glyco-oxidation of 1-palmitoyl-2-arachidonoyl-phosphatidylserine by LC-MS/MS  Full Text
AUTORES: Elisabete Maciel; Renata Faria; Deolinda Santinha; Rosario R M Domingues ; Pedro Domingues ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: JOURNAL OF CHROMATOGRAPHY B-ANALYTICAL TECHNOLOGIES IN THE BIOMEDICAL AND LIFE SCIENCES, VOLUME: 929
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 7
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10
TÍTULO: Extractability and structure of spent coffee ground polysaccharides by roasting pre-treatments  Full Text
AUTORES: Joana Simoes ; Fernando M Nunes ; Rosario Domingues, MR ; Manuel A Coimbra ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: CARBOHYDRATE POLYMERS, VOLUME: 97, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 34
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