Olivia Maria Castro Pinho


AuthID: R-000-DXG

Publicações Confirmadas: 116



111
TÍTULO: Solid-phase microextraction in combination with GC/MS for quantification of the major volatile free fatty acids in ewe cheese  Full Text
AUTORES: Pinho, O ; Ferreira, IMPLVO ; Ferreira, MA;
PUBLICAÇÃO: 2002, FONTE: ANALYTICAL CHEMISTRY, VOLUME: 74, NÚMERO: 20
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 86
NO MEU: ORCID
112
TÍTULO: Effect of temperature on evolution of free amino acid and biogenic amine contents during storage of Azeitao cheese  Full Text
AUTORES: Pinho, O ; Ferreira, IMPLVO ; Mendes, E; Oliveira, BM ; Ferreira, M;
PUBLICAÇÃO: 2001, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 75, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 84
NO MEU: ORCID
113
TÍTULO: Method optimization for analysis of the volatile fraction of ewe cheese by solid-phase microextraction  Full Text
AUTORES: Pinho, O ; Ferreira, IMPLVO ; Susana Casal ; Fernandes, JO ; Oliveira, MBPP ; Ferreira, MA;
PUBLICAÇÃO: 2001, FONTE: 23rd International Symposium on Chromatography in CHROMATOGRAPHIA, VOLUME: 53, NÚMERO: SPEC. ISS
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 18
NO MEU: ORCID
114
TÍTULO: Quantification of synthetic phenolic antioxidants in liver pates  Full Text
AUTORES: Pinho, O ; Ferreira, IMPLVO ; Oliveira, MBPP ; Ferreira, MA;
PUBLICAÇÃO: 2000, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 68, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 29
NO MEU: ORCID
115
TÍTULO: The treatment of obesity should be direct. Which therapeutic strategies [Tratar a obesidade e um dever e um direito. Que estrategias e terapias praticar?]
AUTORES: Ferreira, MA; Pinho, OMC ; Oliveira, MBPP ; Ferreira, IMPL ;
PUBLICAÇÃO: 2000, FONTE: Revista Portuguesa de Farmacia, VOLUME: 50, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus
NO MEU: ORCID
116
TÍTULO: FIA evaluation of nitrite and nitrate contents of liver pates  Full Text
AUTORES: Pinho, O ; Ferreira, IMPLVO ; Oliveira, MBPP ; Ferreira, MA;
PUBLICAÇÃO: 1998, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 62, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 14
NO MEU: ORCID
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