42
TÍTULO: Honey Bee (Apis mellifera L.) Broods: Composition, Technology and Gastronomic Applicability
AUTORES: Guine, Raquel P. F. ; Florenca, Sofia G.; Correia, Paula M. R. ; Anjos, Ofelia; Coelho, Catarina; Costa, Cristina A.;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FOODS, VOLUME: 11, NÚMERO: 18
INDEXADO EM: WOS
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TÍTULO: How do consumers perceive food safety risks? - Results from a multi-country survey
AUTORES: Djekic, Ilija; Nikolic, Aleksandra; Mujcinovic, Alen; Blazic, Marijana; Herljevic, Dora; Goel, Gunjan; Trafialek, Joanna; Czarniecka Skubina, Ewa; Guine, Raquel ; Goncalves, Joao Carlso; Smole Mozina, Sonja; Kuncic, Ajda; Miloradovic, Zorana; Miocinovic, Jelena; Aleksic, Biljana; Gomez Lopez, Vicente M.; Oses, Sandra Maria; Ozilgen, Sibel; Smigic, Nada;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FOOD CONTROL, VOLUME: 142
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 9 Handle
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TÍTULO: Impact of Gamma Irradiation and Kale Leaf Powder on Amino Acid and Fatty Acid Profiles of Chicken Meat under Different Storage Intervals
AUTORES: Khalid, Waseem; Arshad, Muhammad Sajid; Nayik, Gulzar Ahmad; Alfarraj, Saleh; Ansari, Mohammad Javed; Guine, Raquel P. F. ;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 27, NÚMERO: 23
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 5 Handle
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TÍTULO: Influence of different parameters on the characteristics of hazelnut (var. Grada de Viseu) grown in Portugal
AUTORES: Ana Cristina Ferrão; Raquel Guiné ; Elsa Ramalhosa; Arminda Lopes; Cláudia Rodrigues; Hugo Martins; Paula Correia;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Open Agriculture, VOLUME: 7, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus CrossRef
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Influence of Pre-Hydrolysis on the Chemical Composition of Prunus avium Cherry Seeds
AUTORES: Cruz Lopes, L ; Dulyanska, Y; Domingos, I ; Ferreira, J ; Fragata, A ; Guine, R ; Esteves, B ;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: AGRONOMY-BASEL, VOLUME: 12, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: WOS Handle
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TÍTULO: Insights into the Research Trends on Bovine Colostrum: Beneficial Health Perspectives with Special Reference to Manufacturing of Functional Foods and Feed Supplements
AUTORES: Mehra, R; Garhwal, R; Sangwan, K; Guine, RPF ; Lemos, ET ; Buttar, HS; Visen, PKS; Kumar, N; Bhardwaj, A; Kumar, H;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: NUTRIENTS, VOLUME: 14, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 24 Handle
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TÍTULO: Is Better Knowledge about Health Benefits of Dietary Fiber Related to Food Labels Reading Habits? A Croatian Overview
AUTORES: Ljubicic, Marija; Saric, Marijana Matek; Rumbak, Ivana; Baric, Irena Colic; Saric, Ana; Komes, Drazenka; Satalic, Zvonimir; Dzelalija, Boris; Guine, Raquel P. F. ;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FOODS, VOLUME: 11, NÚMERO: 15
INDEXADO EM: WOS
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TÍTULO: Measurement and Correlates of Food Selection Motivations in a United States Sample
AUTORES: Dunn, Danielle; Keenan Miller, Danielle; Isoldi, Kathy K.; Sarcona, Alessandra; Dolar, Veronika; Guine, Raquel P. F. ;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: AMERICAN JOURNAL OF HEALTH BEHAVIOR, VOLUME: 46, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
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TÍTULO: Motivation for health behaviour: A predictor of adherence to balanced and healthy food across different coastal Mediterranean countries
AUTORES: Ljubicic, Marija; Klarin, Ivo; Rumbak, Ivana; Ranilovic, Jasmina; EL Kenawy, Ayman; Papageorgiou, Maria; Vittadini, Elena; Guine, Raquel ; Saric, Marijana Matek; Baric, Irena Colic; Bizjak, Masa Cernelic;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: JOURNAL OF FUNCTIONAL FOODS, VOLUME: 91
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