Ana Sofia de Sá Gil Rodrigues


AuthID: R-000-JXA

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TÍTULO: TERR@ENO - Terroir e zonagem agro-ecológica como fator crítico de competitividade e 'inovação dos Vinhos Verdes
AUTORES: Susana Mendes; Joaquim Alonso; Pedro Castro; Claúdio Araújo-Paredes; Maria Isabel Valin; Ana Sofia Rodrigues ; Isabel Afonso; Joana Nogueira; José Carlos Santos; Márcio Lourenço; Ricardo Sobrinho; Isabel Cortez;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Congreso Ibérico de Agroingeniería
INDEXADO EM: CrossRef
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12
TÍTULO: The main benefits of the implementation of the quality management system in higher education institutions in angola  Full Text
AUTORES: Africano, N; Rodrigues, AS ; Santos, G;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Quality Innovation Prosperity, VOLUME: 23, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 16
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13
TÍTULO: Utilização de técnicas de termografia para a avaliação do estado hídrico da vitis vinífera cv Loureiro
AUTORES: Maria Isabel Valín; Cláudio Alexandre Araújo-Paredes; Ana Sofia Rodrigues ; Joaquim Alonso; Susana Mendes;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Congreso Ibérico de Agroingeniería
INDEXADO EM: CrossRef: 1
NO MEU: ORCID
14
TÍTULO: Effects of Pre- and Post-Harvest, Technological and Cooking Treatments on Phenolic Compounds of the Most Important Cultivated Vegetables of the Genus Allium
AUTORES: Rosa Perez-Gregorio; Ana Sofia Rodrigues ; Jesus Simal-Gandara;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Phytochemicals in Vegetables: A Valuable Source of Bioactive Compounds
INDEXADO EM: CrossRef
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15
TÍTULO: Onions: A Source of Flavonoids
AUTORES: Ana Sofia Rodrigues ; Domingos P.F. Almeida; Jesus Simal Gándara; Maria Rosa Pérez Gregorio ;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: Flavonoids - From Biosynthesis to Human Health
INDEXADO EM: CrossRef Unpaywall
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16
TÍTULO: The Atlantic diet - Origin and features
AUTORES: Manuela Vaz Velho; Rita Pinheiro; Ana Sofia Rodrigues ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: International Journal of Food Studies, VOLUME: 5, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus
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17
TÍTULO: Flavonoids in portuguese onion landrances from Povoa de Varzim: interannual variation
AUTORES: Rodrigues, AS ; Simal Gandara, J; Almeida, D;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: 7th Iberian Congress of Agricultural Engineering and Horticultural Sciences in VII CONGRESO IBERICO DE AGROINGENIERIA Y CIENCIAS HORTICOLAS: INNOVAR Y PRODUCIR PARA EL FUTURO. INNOVATING AND PRODUCING FOR THE FUTURE
INDEXADO EM: WOS
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18
TÍTULO: Increasing the Added-Value of Onions as a Source of Antioxidant Flavonoids: A Critical Review  Full Text
AUTORES: Perez Gregorio, MR ; Regueiro, J; Simal Gandara, J; Rodrigues, AS ; Almeida, DPF ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION, VOLUME: 54, NÚMERO: 8
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 80
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19
TÍTULO: Postharvest Storage Systems Affect Phytochemical Content and Quality of Traditional Portuguese Onion Cultivars
AUTORES: Rodrigues, AS ; Almeida, DPF ; Garcia Falcon, MS; Simal Gandara, J; Perez Gregorio, MR ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: 28th International Horticultural Congress on Science and Horticulture for People (IHC) / International Symposium on Postharvest Technology in the Global Market in XXVIII INTERNATIONAL HORTICULTURAL CONGRESS ON SCIENCE AND HORTICULTURE FOR PEOPLE (IHC2010): INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON POSTHARVEST TECHNOLOGY IN THE GLOBAL MARKET, VOLUME: 934, NÚMERO: 934
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 6
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20
TÍTULO: Effect of meteorological conditions on antioxidant flavonoids in Portuguese cultivars of white and red onions  Full Text
AUTORES: Rodrigues, AS ; Perez Gregorio, MR ; Garcia Falcon, MS; Simal Gandara, J; Almeida, DPF ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 124, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 104
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