321
TÍTULO: Foamability, foam stability, and chemical composition of espresso coffee as affected by the degree of roast  Full Text
AUTORES: Nunes, FM ; Coimbra, MA ; Duarte, AC ; Delgadillo, I ;
PUBLICAÇÃO: 1997, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 45, NÚMERO: 8
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 59
NO MEU: ORCID
323
TÍTULO: Determination of sulfur dioxide in wine using a quartz crystal microbalance  Full Text
AUTORES: Gomes, MT ; Rocha, TA ; Duarte, AC ; Oliveira, JP ;
PUBLICAÇÃO: 1996, FONTE: ANALYTICAL CHEMISTRY, VOLUME: 68, NÚMERO: 9
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID
324
TÍTULO: Performance of a tetramethylammonium fluoride tetrahydrate coated piezoelectric crystal for carbon dioxide detection  Full Text
AUTORES: Gomes, MTSR ; Rocha, TA ; Duarte, AC ; Oliveira, JABP ;
PUBLICAÇÃO: 1996, FONTE: ANALYTICA CHIMICA ACTA, VOLUME: 335, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 6
NO MEU: ORCID
325
TÍTULO: Study on the methodology for the quantification of carbon dioxide in wine using a quartz crystal microbalance
AUTORES: Gomes, MT ; Duarte, AC ; Oliveira, JP ;
PUBLICAÇÃO: 1996, FONTE: European Food Research and Technology, VOLUME: 202, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus
NO MEU: ORCID
326
TÍTULO: Study on the methodology for the quantification of carbon dioxide in wine using a quartz crystal microbalance
AUTORES: Gomes, MT ; Duarte, AC ; Oliveira, JP ;
PUBLICAÇÃO: 1996, FONTE: ZEITSCHRIFT FUR LEBENSMITTEL-UNTERSUCHUNG UND-FORSCHUNG, VOLUME: 202, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID
327
TÍTULO: The utilisation of a piezoelectric quartz crystal for measuring carbon dioxide in wine  Full Text
AUTORES: Gomes, MT ; Duarte, AC ; Oliveira, JP ;
PUBLICAÇÃO: 1996, FONTE: ANALYTICA CHIMICA ACTA, VOLUME: 327, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 4
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328
TÍTULO: COMPARISON OF 2 METHODS FOR COATING PIEZOELECTRIC-CRYSTALS  Full Text
AUTORES: GOMES, MT ; DUARTE, AC ; OLIVEIRA, JP ;
PUBLICAÇÃO: 1995, FONTE: ANALYTICA CHIMICA ACTA, VOLUME: 300, NÚMERO: 1-3
INDEXADO EM: Scopus WOS
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329
TÍTULO: DETECTION OF CO2 USING A QUARTZ-CRYSTAL MICROBALANCE  Full Text
AUTORES: GOMES, MT ; DUARTE, AC ; OLIVEIRA, JP ;
PUBLICAÇÃO: 1995, FONTE: Eurosensors VIII in SENSORS AND ACTUATORS B-CHEMICAL, VOLUME: 26, NÚMERO: 1-3
INDEXADO EM: Scopus WOS
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330
TÍTULO: Seasonal variability in mercury inputs into the Ria de Aveiro, Portugal
AUTORES: Pereira, ME ; Duarte, AC ; Millward, GE;
PUBLICAÇÃO: 1995, FONTE: Netherlands Journal of Aquatic Ecology, VOLUME: 29, NÚMERO: 3-4
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 8
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