José Carlos Ribeiro


AuthID: R-00M-1GS

Publicações Confirmadas: 12



11
TÍTULO: Sensory and Consumer Perspectives on Edible Insects
AUTORES: Luís Miguel Cunha ; Ribeiro, José Carlos ;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Edible Insects in the Food Sector: Methods, Current Applications and Perspectives
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 10 Unpaywall
NO MEU: ORCID
12
TÍTULO: Allergic risks of consuming edible insects: A systematic review  Full Text
AUTORES: Ribeiro, José Carlos ; Luís Miguel Cunha ; Sousa Pinto, B ; Fonseca, J ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: MOLECULAR NUTRITION & FOOD RESEARCH, VOLUME: 62, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 112 Unpaywall
NO MEU: ORCID
Página 2 de 2. Total de resultados: 12.

Um espaço para investigadores e suas Instituições

Links Úteis

Ajuda

© 2025 CRACS & Inesc TEC - All Rights Reserved Política de Privacidade | Terms of Service