Ivonne Delgadillo


AuthID: R-000-6GG

Publicações Confirmadas: 113



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TÍTULO: Study of the compositional changes of mango during ripening by use of nuclear magnetic resonance spectroscopy  Full Text
AUTORES: Gil, AM ; Duarte, IF ; Delgadillo, I ; Colquhoun, IJ; Casuscelli, F; Humpfer, E; Spraul, M;
PUBLICAÇÃO: 2000, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 48, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 91
NO MEU: ORCID
93
TÍTULO: FTIR spectroscopy as a tool for the analysis of olive pulp cell-wall polysaccharide extracts  Full Text
AUTORES: Coimbra, MA ; Barros, A ; Rutledge, DN; Delgadillo, I ;
PUBLICAÇÃO: 1999, FONTE: CARBOHYDRATE RESEARCH, VOLUME: 317, NÚMERO: 1-4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 131
NO MEU: ORCID
94
TÍTULO: Pepstatin-sensitive proteolytic activity of sorghum seeds
AUTORES: Macedo, IQ; Marques, P; Delgadillo, I ;
PUBLICAÇÃO: 1999, FONTE: BIOTECHNOLOGY TECHNIQUES, VOLUME: 13, NÚMERO: 11
INDEXADO EM: Scopus WOS
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Purification and characterization of a novel plant metalloproteinase
AUTORES: Macedo, IQ; Marques, P; Delgadillo, I ;
PUBLICAÇÃO: 1999, FONTE: BIOTECHNOLOGY TECHNIQUES, VOLUME: 13, NÚMERO: 10
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 5
NO MEU: ORCID
96
TÍTULO: Study of the thermal stability and enzymatic activity of an immobilised enzymatic system for the bilirubin oxidation  Full Text
AUTORES: Vidal, MM ; Gil, MH ; Delgadillo, I ; Alonso, J;
PUBLICAÇÃO: 1999, FONTE: BIOMATERIALS, VOLUME: 20, NÚMERO: 8
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 8
NO MEU: ORCID
97
TÍTULO: Application of an electronic aroma sensing system to cork stopper quality control  Full Text
AUTORES: Rocha, S ; Delgadillo, I ; Correia, AJF; Barros, A ; Wells, P;
PUBLICAÇÃO: 1998, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 46, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 20
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Application of chemometrics to the H-1 NMR spectra of apple juices: discrimination between apple varieties  Full Text
AUTORES: Belton, PS; Colquhoun, IJ; Kemsley, EK; Delgadillo, I ; Roma, P; Dennis, MJ; Sharman, M; Holmes, E; Nicholson, JK; Spraul, M;
PUBLICAÇÃO: 1998, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 61, NÚMERO: 1-2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 101
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Multivariate analysis of uronic acid and neutral sugars in whole pectic samples by FT-IR spectroscopy  Full Text
AUTORES: Coimbra, MA ; Barros, A ; Barros, M; Rutledge, DN; Delgadillo, I ;
PUBLICAÇÃO: 1998, FONTE: 2nd International Meeting of the Portuguese-Carbohydrate-Chemistry-Group in CARBOHYDRATE POLYMERS, VOLUME: 37, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 175
NO MEU: ORCID
100
TÍTULO: Foamability, foam stability, and chemical composition of espresso coffee as affected by the degree of roast  Full Text
AUTORES: Nunes, FM ; Coimbra, MA ; Duarte, AC ; Delgadillo, I ;
PUBLICAÇÃO: 1997, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 45, NÚMERO: 8
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 59
NO MEU: ORCID
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